Рецепт:

Тесто:
мука-400гр (+2 столовые ложки на подсыпку)
маргарин-80гр (мягкий)
сахар-150гр
сметана-4 ст. ложки с горкой
яйцо-1шт
сода-1/2ч.л
уксус-9%-1ст.л
ванилин-1гр
соль-1 щепотка

Начинка:
творог-300гр
сметана-1 ст.л( если творог жидкий сметану не кладите)
яичный белок-1шт.
сахар-3 ст.л
мука-1 ст.л
ванилин-1гр

яичный желток для смазывания сочни-1шт
молоко-2 ч.л

Приятного аппетита!!!

свернуть