На самом деле всё зависит от качества сырья, из которого он был изготовлен. Нам остаётся только верить производителю, который написал состав на банке.
Важно понимать, что растворимый кофе — это 100% кофейные зёрна, которые были обжарены, разделены и высушены.
Вместо дорого́й арабики производитель часто использует робусту, которая более горькая, вяжущая и содержит больше кофеина.
Если производитель использовал качественное сырьё, то существенного отличия для здоровья растворимый кофе от зернового иметь не будет.
Но помните, что любой кофе может влиять как положительно, так и отрицательно на ваше здоровье, поэтому важно соблюдать меру и не пить его в больших количествах, если есть противопоказания.
Специалисты не рекомендуют выпивать более 2–3 чашек в день.
А какой кофе любите вы?
