Tem dias que a gente acorda precisando de um bolo de chocolate, né verdade?
No vídeo de hoje eu vou te ensinar um bolo de chocolate delicioso, daqueles de comer rezando, molhadinho, que derrete na boca e o melhor, super fácil de fazer.
Se você quer aprender a fazer o bolo de chocolate mais fácil do mundo fica comigo até o final desse vídeo!
Eu vou te ensinar a fazer a massa, a cobertura e vou te mostrar também como eu vendia esse bolo. No final do vídeo eu vou falar também sobre sugestões de venda e a precificação das fatias, então fica comigo até o final!

🎥 Veja também:
▪ Como fazer Brigadeirão de Oreo: [ Ссылка ]

📑 Índice do Vídeo:
00:00 Bem Vindo a mais um vídeo!
00:15 Porque este bolo é Super Fácil de fazer!
00:32 Tudo que você vai aprender!
00:54 Apresentando o meu Bolo de Chocolate Molhadinho
02:10 Algumas particularidades sobre a receita
03:05 Preparando a Massa
04:52 Enfornando a Massa
05:12 Preparando a Calda de Chocolate
05:38 Preparando o Brigadeiro
06:12 Finalizando o Bolo
07:05 Embalagem
07:21 Conservação e Validade
07:28 Custo e Preço de Venda

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#bolo #chocolate #confeitaria

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************ INGREDIENTES DO BOLO ************
▪ Massa:
290g de açúcar refinado
210g de farinha de trigo
75g de chocolate em pó 50% cacau
2 ovos
75ml de óleo
150ml de leite
2 colheres de sopa de vinagre branco (qualquer vinagre, desde que seja branco)
1 colher de sopa rasa de fermento
1/2 colher de chá de bicarbonato
170ml de café coado sem açúcar ou água quente

▪ Caldinha de Chocolate para regar:
150ml de leite
100g de leite condensado
15g de chocolate em pó 50% cacau

▪ Brigadeiro Cremosudo:
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
36g de chocolate em pó 50% cacau
40g de chocolate nobre (opcional)

▪ Chocolate Granulado de sua preferência para decorar

Tamanho da forma: 20x30cm

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