Блогеры Слава Штиглиц и Макс Кулаков совместно с Openyar.ru побывали на сыроварне Марии Коваль, где есть не только всё необходимое для производства авторских сыров, но и своя пекарня и даже ферма с животными.
Ребята увидели, как устроен процесс производства изнутри, и попробовали приготовить круассаны на местной пекарне. А после продегустировали сыры, которые делают на сыроварне.
Что из этого получилось, смотрите в нашем новом видео!
Сайт фермы и сыроварни: [ Ссылка ]
Гастробар Марии Коваль во «ВКонтакте»: [ Ссылка ]
В «Фейсбуке»: [ Ссылка ]
В «Инстаграме»: [ Ссылка ]
Попробовать сыр можно здесь:
Советская, 8 (гастробар Марии Коваль)
Собинова, 41 (кофейня Марии Коваль)
Переславский район, село Новоселье, Монастырская, 4 (сыроварня Марии Коваль)
Сайт нашего проекта: [ Ссылка ]
Наш проект во «ВКонтакте»: [ Ссылка ]
Слава Штиглиц во «ВКонтакте»: [ Ссылка ]
Макс Кулаков во «ВКонтакте»: [ Ссылка ]
