Il "croccante" o "cubaita" dei fratelli Rosciglione, da non confondere con il "torrone" che ha una lavorazione e degli ingredienti molto diversi, in una ripresa video effettuata durante la festa della Madonna del Lume di Porticello il 5 Ottobre 2014, durante la coreografica preparazione di Mimmo Rosciglione Jr.
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