Do zrobienia pysznego domowego sosu do spaghetti potrzebujemy :
- 3 średnich cukinii
- 2 średnich papryk
- 2 średnich cebul
- 3 kostki rosołowe
- 0,5 litra wody
Wszystkie składniki gotujemy przez pół godziny pod przykryciem. Po tym czasie dodajemy do smaku :
- 1 łyżeczkę bazylii
- 1 łyżeczkę oregano
- 1 łyżeczkę czosnku granulowanego
- 1 łyżeczkę papryki słodkiej
- 1 łyżeczkę cukru
- pół słoiczka koncentratu lub świeże pomidory lub przecier (wedle uznania )
Wszystko gotujemy jeszcze przez 10 minut i po tym czasie blendujemy. Wkładamy do słoików i pasteryzujemy około godziny.
Smacznego 😊
![](https://s2.save4k.ru/pic/jkYXzx53HdU/maxresdefault.jpg)