مواد لازم برای بریانی با گوشت گوسفند
برنج ۵ پیمانه
گوشت گوسفند یک و نیم کیلو
مقداری سبزی تازه نعنا و گشنیز
۲ عدد گوجه فرنگی
۱ عدد فلفل دلمه قرمز
۱ عدد فلفل سبز
نصف لیمو ترش
۲ عدد پیاز
مقداری کره یا روغن حیوانی
رنگ سرخ خوراکی و زعفران دم شده
ادویه جات برای داخل آب برنج
چند عدد میخک چند عدد برگ بو ۱ ق،چ زیره سیاه ۱ ق،چ تخم گشنیز
چند شاخه دارچین درسته
و چند عدد هل
ادویه جات برای داخل گوشت
چند عدد برگ بو
چند عدد هل
۱ ق،چ فلفل سیاه
۱ ق،چ زردچوبه
طرز پخت بریانی با گوشت مرغ
[ Ссылка ]
تریقه آماده کردن ترشی بادمجان خیلی خوشمزه راحت و سریع برای نوش جان کردن
[ Ссылка ]
![](https://s2.save4k.ru/pic/jl0CWZHgyy0/mqdefault.jpg)