Για πέντε πίτες

1 κούπα νερό
1 κουταλάκι μαγιά
1 κουταλάκι ζάχαρη
1 κουταλάκι αλάτι
3 κουταλιές σπορέλαιο
Όσο αλεύρι πάρει να βγει ένα σκληρό ζυμάρι περίπου 400-500 γραμμάρια

Κιμάς για πέντε μπιφτέκια

300 γραμμάρια μοσχαρίσιου κιμάς
1 μεγάλο κρεμυδι
1 αυγό
1 σφινακι γάλα
1σφινακι λάδι
Αλάτι πάπρικα κύμινο ρίγανη πιπέρι

[ Ссылка ]

Ευχαριστώ !!!!

свернуть