Ingredients
10 oz of Wild Mushrooms
1 Tbsp of Thyme
1 Onion
1/4 cup Celery
2 Cloves of Garlic
1 cup of Arborio Rice
3/4 cup of White Wine
4 - 5 cups of Vegetable Stock
4 Tbsp of Olive Oil
2 Tbsp of Butter or Vegan Butter
1/2 cup Parmiggiano Reggiano or Vegan Parmesan
Salt and pepper, to taste
🇷🇺🇷🇺🇷🇺
Ингредиенты
280 гр Грибов
1 ст.л. Тимьяна
1 Лук
1/4 ст Сельдерея
2 Зубчика Чеснока
1 ст Риса Арборио
3/4 ст Сухого Белого Вина
4-5 ст Овощного Бульона
4 ст.л. Оливкового Масла
2 ст.л. Сливочного Масла
1/2 ст Сыра Пармезан
Соль и перец по вкусу
![](https://s2.save4k.ru/pic/jvKe744T4aI/maxresdefault.jpg)