다이어트 생각에 5일 동안 저녁식사로 밥 없는 김밥을 만들어 먹었습니다. 아침-점심은 내 마음대로 먹고...저녁만 저탄수화물 키토김밥 먹으면 살이 빠지기는 할까요?
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지난 5일 동안 만들어 먹은 김밥 레시피입니다.
자세한 김밥 만들기 방법은 영상을 봐주세요~♡


▷ 밥 없는 두부김밥 만들기 재료
두부 1모, 달걀 3개, 김밥용 우엉, 김밥용 단무지, 당근, 햄, 슬라이스치즈 1~2개, 김밥 김 3장, 소금, 참기름
겨자소스 (간장 1T, 맛술 1T, 올리고당 1T, 식초 1T, 연겨자 0.5T~0.75T)


▷저탄고지 맛살김밥 만들기 재료
맛살, 당근, 오이, 달걀, 김밥용 우엉, 김밥용 단무지, 김밥용 햄, 김밥 김, 소금, 참기름
※ 저탄수화물을 위해 맛살은 밀가루 무첨가 확인해 주세요~


▷밥 없는 치즈 샐러드 김밥 만들기 재료
당근, 오이, 깻잎, 달걀, 파프리카, 맛살, 치즈, 김밥용 햄, 김밥용 단무지, 김밥 김, 소금, 마요네즈
※ 이 김밥은 밥 대신 치즈를 완전히 깔고 김밥을 말면 더 쉽게 말 수 있어요. 저는 치즈 맛이 너무 강한걸 선호하지 않아 치즈를 조금 올렸습니다. 이렇게 올릴 경우 김밥 속재료가 잘 풀어질 수 있으니, 다른 김밥 말 때보다 좀 더 타이트하게 말아주면 좋아요.


▷밥 없는 계란 김밥 만들기 재료
달걀, 참치마요, 시금치나물, 당근, 김밥용 단무지, 김밥용 우엉, 맛살, 햄, 김밥 김, 마요네즈, 소금, 참기름
시금치 나물 (국간장, 다진마늘, 참기름)
참치마요 (참치캔 + 마요네즈)


▷저탄수화물 소고기 김밥 만들기 재료
달걀, 청상추, 깻잎, 불고기, 당근, 김밥용 단무지, 맛살
불고기 (소고기 260g, 간장 2T, 설탕 1T, 다진 파 1T, 다진마늘 2t, 맛술 2t, 참기름 1t, 후추)
※ 불고기 양념 중, 설탕과 소고기를 먼저 섞고 나머지 재료들을 섞어주세요.
※ 개인적으로 이 김밥 레시피는 상추, 깻잎이 많이 들어가면 더 맛있더라고요.


5일 동안 만들고 먹어본 다이어트 김밥레시피~
낮에는 적당한 에너지를 필요로 해 아침-점심은 늘 먹던대로 먹고 5일 간 저녁으로 먹고 체중 변화를 살펴보았습니다.

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▷Tofu Kimbap Ingredients
Tofu, eggs, soy sauce braised burdock, Korean sweet radish, carrot, ham, slice cheese, dried seaweed, salt, sesame oil
Korean / Japanese Mustard Sauce (1T soy sauce, 1T mirim, 1T oligosaccharide, 1T vinegar, 0.5T~0.75T Korean/Japanese mustard)
※ Korean/Japanese mustard taste is totally different compared to english/american mustard.


▷Crab meat Kimbap Ingredients
crab meat, carrot, cucumber, eggs, soy sauce braised burdock, Korean sweet radish, ham, dried seaweed, salt, sesame oil


▷Cheese salad Kimbap Ingredients
carrot, cucumber, Korean herb, eggs, paprika, crab meat, slice cheese, ham, Korean sweet radish, dried seaweed, salt, mayonnaise
※ Roll this Kimbap extra firm


▷Egg Kimbap Ingredients
eggs, tuna mayo, spinach, carrot, soy sauce braised burdock, Korean sweet radish, crab meat, ham, dried seaweed, salt, mayonnaise, sesame oil
Spinach seasoning (Soy sauce for soup, minced garlic, sesame oil)
※ Soy sauce for soup is more savory compared to regular soy sauce


▷Beef Kimbap Ingredients
eggs, lettuce, Korean herb, bulgogi, carrot, Korean sweet radish, crab meat
Bulgogi (Thinly sliced beef 260g, 2T soy sauce, 1T sugar, 1T diced green onion, 2t minced garlic, 2t mirim, 1t sesame oil, pepper)
※ To make bulgogi, mix beef with sugar first and then add in the rest of the ingredients
※ Normally we eat bulgogi with rice, thus this kimbap with no rice might seem salty. More Korean herb & lettuce makes this kimbap more tasty!

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