Сегодня у нас с вами очень необычная еда, я бы даже сказал опасная еда! Мы будем тестировать и дегустировать настоящий деликатес - морские ежи. Кроме того, ежи для мужского здоровья - очень важная вещь, наравне с устрицами. Говорят, что Казанова съедал по 40 устриц в день, не знаю почему он не ел икру ежей, но эффект они дают очень мощный. И так, морской еж - в чем его прикол: съедобная в нем только икра и икра морского ежа в ресторанах стоит довольно дорого. Сегодня я вам покажу как готовить морского ежа, как есть его икру тремя способами, а так же я научу вас готовить морские ежи как в ресторане за 5 минут и покажу некоторые лайфхаки.

свернуть