Книги по уксусам и ферментации овощей в электронном виде в магазине
[ Ссылка ]
Приобретая эти книги, вы оказываете поддержку каналу,
позволяя и дальше делиться с вами полезной информацией.

Уксусная матка - это удивительная субстанция.
Располагаясь на поверхности уксуса, она со временем принимает форму банки.

Даже если у вас есть небольшой или совсем маленький кружочек уксусной матки то, положив его в банку с фруктовым или ягодным раствором, новый слой нарастая, займет всю поверхность вашего домашнего уксуса.
И форма новой матки будет ровно такой, какая конфигурация у вашей банки.

И даже если ваша банка имеет квадратную форму, то и уксусная матка нарастет в виде квадратной пластины.

Для определённых целей такое свойство уксусной матки очень полезно.
Например, для косметических или лечебных процедур.

свернуть