Televizyon ekranlarının en çok izlenen gastronomi programlarından MasterChef Türkiye'nin 2020 yılı şampiyonu Serhat Doğramacı, Kadıköy Moda'ya yepyeni bir hamburgerci kazandırdı. "White Burger", Nevzemin Sokak'taki küçük bir dükkanda hamburgerlerini tanıtmaya başladı. Açılış ise ocak ayının ilk haftası!
Hem ürünlerini tanıtmak hem de Kadıköylülerle tanışmak adına tanıtım günü düzenlediklerini ifade eden Doğramacı, Kadıköy Life Dergisi'ne özel açıklamalarda bulundu: "Temel farkımız kalite! Bana sürekli 'MasterChef oldun, ancak neden fine dining bir restourant açmadın?' diye soruyorlar. Yaşım daha genç olduğu için basamak basamak ilerlemek istiyorum. Yöneticilik, işletmecilik ve şef olmak ayrı ayrı şeyler. Fine dining, bu işin son seviyesi. O yüzden ben hamburgerden başlamak istedim, çünkü basit olanı yapmak aslında daha zor. Neden binlerce hamburgerci var? Çünkü talep var. Mükemmel bir hamburger oluşmadığı için binlerce hamburgerci açılabiliyor."
#masterchef #mastercheftürkiye #serhatdoğramacı #whiteburger #kadıköy #moda #kadıköylife
