Kemarin ak share resep tekwan dan hari ini aku share resep kuahnya ala Mama dan dipaduin sm resep aku .. kl Mama bkn tanpa ebi n menurut ak kl pake ebi jd lebih gurih rasanya dan wangi juga .. jadinya pas nginep kmrn ak n Mama bkn tekwan bareng n rasanya aduhai nikmat sekali ❤️❤️

Kuah Tekwan
@mache.cooksperiment

Bumbu ulek
Bawang putih 8 pcs
Bawang merah 3-4 pcs
Ebi 1.5 sdm cuci bersih

Kepala udang skitar 500 gr (dibersihkan dulu )
Bangkuang 1 pcs iris
Jamur kuping, rebus sebentar
Bunga sedap malam

Kecap ikan
Garam
Gula
Merica
Msg

Air secukupnya


#reseptekwan #kuahtekwan #berkuah #mantap #enak

свернуть