نان تافتون فوری و آسان در خانه به سبک قدیم ایران با سینی!
نان تافتون شباهت های زیادی به نان لواش داره من قبلا بهتون نان لواش ماهیتابه ای آموزش داده بودم و تو این ویدیو هم آموزش نان تافتون خانگی رو با تمام نکات خواهید داشت.
البته با این دستور میتونید نون تافتون ماهیتابه ای بپزید یا مثل من نان تافتون روی سینی بپزید در هر صورت عالی میشه!
پخت این نان تافتون نیاز به ابزار خاصی نداره و شما با وسایل در دسترس توی خونه میتونید یه نان تافتون ماهیتابه ای بپزید.

موادلازم:
آرد: ۵۰۰ گرم (حدود ۴ پیمانه)
آب: ۲۵۰ تا ۳۵۰ میلی لیتر (تقریبی)
مخمر: ۱۰ گرم (یک قاشق غذاخوری سر پر)
شکر: ۱.ق.غ سرخالی
روغن جامد: ۳۰ گرم (۳ ق.غ سر خالی)
نمک: ۱.۲ ق.چ
زردچوبه: ۱.۴ق.چ

شما میتونید با اضافه کردن کنجد، سیاه دانه و... موقع باز کردن خمیرتون، نان تافتون کنجدی داشته باشید.

طرز تهیه نان تافتون خانگی نکات زیادی داری پس پیشنهاد میکنم ویدیو رو با دقت ببنید تا بهترین نتیجه رو بگیرید!

نان لواش و نان تافتون دوتا نان ایرانی، با شباهت زیاد هستن ولی یکی نیستن پیشنهاد میکنم ویدیو طرز تهیه نان لواش تابه ای رو هم که قبلا تو کانال بارگزاری از لینک زیر ببینید👇
[ Ссылка ]

طرز تهیه نان بربری هم قبلا براتون گذاشتم اینم لینکش👇
[ Ссылка ]

بخش بندی ویدیو:
00:00 توضیحات
01:10 توضیح درباره آرد مناسب نان تافتون خانگی
05:13 نحوه تست و فعال سازی خمیر مایه
08:13 طرز تهیه خمیر نان تافتون خانگی
11:05 نحوه ورز دادن خمیر نون تافتون و استراحت
14:10 توضیح درباره سینی مناسب و روش های پخت نان
16:10 نحوه تقسیم بندی و چانه گرفتن خمیر نان تافتون
18:15 نحوه پهن کردن خمیر نان تافتون با وردنه
19:37 مرحله پخت نان تافتون روی سینی
22:05 صحبت درباره پیج اینستاگرام، نتیجه نهایی و تست

ممنون میشم با لایک ویدیو و گذاشتن کامنت و همچنین به اشتراک گزاری ویدیو با دوستانتون از من حمایت کنید🥰

میتونید از لینک های زیر منو توی بقیه شبکه های اجتمایی دنبال کنید و با من در ارتباط باشید😍👇

لینک پیج اینستاگرام👇
[ Ссылка ]
لینک کانال تلگرام👇
[ Ссылка ]
لینک گروه پرسش پاسخ تلگرام
[ Ссылка ]
لینک کانال یوتیوب👇
[ Ссылка ]
لینک سابسکرایب👇
[ Ссылка ]

#نان_تافتون #نان_خانگی #نان_لواش #وقت_آشپزی_باعلی #cookingtimewithali

свернуть