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En cubos:
1.- Corta el mango con todo y cáscara en 2 rebanadas, separando el hueso.
2.- Con un cuchillo corta una cuadrícula.
3.- Empuja la cascara hacia arriba y con la ayuda de una cuchara separa los cubos.
Con un vaso:
1.- Corta el mango con todo y cáscara en 2 rebanadas separando el hueso.
2.- Coloca el mango en el borde del vaso dejando la cáscara hacia afuera.
3.- Presiona hacia abajo para pelarlo.
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