Cred că fiecare din noi şi-a pus întrebarea ce să facă cu cartofii de ieri, care deja nu mai sînt moi ca în prima zi şi puţini din membrii familiei mai vreu să-i consume. Vreau să vă prezint o reţetă foarte simplă care m-a fascinat în adevăratul sens al cuvîntului. De ce? -Pentru că se prepară din cele mai simple ingrediente dar are un gust deosebit.✅
P.s Dacă vreţi să încercaţi reţeta, dar nu aveţi cartofi "de ieri" puteţi pregăti mai întîi cartofii dar să-i lăsaţi să se răcească complet, de altfel vor cere multă făină şi nu vor fi atît de moi☝️

Ingrediente:
280 gr. Cartofi
1 ou
1 lingură Ulei
1 linguriţă praf de copt
sare
Pătrunjel şi Ceapă verde
100 gr. Făină

Ингредиенты:
280гр. картофельного пюре
1 Яйцо
1 ложка растительного масла
1 ч.л разрыхлителя
соль
петрушка и зелёный лук
100 гр. муки

свернуть