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바삭바삭, 까삭까삭한 식감과 단짠단짠의 묘미
맛있는 튀김요리를 먹는 기분이 드는 샌드위치에요^^




재료(2개 분량)
식빵 6장, 슬라이스햄 8장, 슬라이스치즈 4장, 머스타드소스, 딸기쨈, 계란 2개, 빵가루, 식용유


과정
1. 식빵에 머스타드와 쨈을 바르고 햄치즈를 샌드해 둡니다.
(머스타드와 딸기쨈 대신에 마요네즈나 칠리소스 등 취향껏 사용해 보세요)
2. 계란을 알끈없이 완전히 풀어주세요.
3. 식빵 표면에 계란물-빵가루 순으로 묻힙니다.
(식빵이 계란물을 흡수하지 않도록 하세요!)
4. 기름을 충분히 두른 팬에 구우면 완성!
(여러개 구울 때는 한개 구운 후 팬을 깨끗히 닦고, 또 구워주세요
떨어져 나온 빵가루가 새까맣게 탈 수 있어요)



#몬테크리스토 #바삭바삭 #까삭까삭






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