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Te comparto como yo hago esta Salsa Básica para preparar cualquier comida con chile rojo como el pozole, menudo rojo, barbacoa, enchiladas, etc.
Solo utilicé chile pasilla, chile guajillo, ajo agua y un poco de aceite para freirlos.
La preparación se muestra en el video.
---------------------------GRACIAS POR VER ESTE VÍDEO!!!
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