Lanzó su propio negocio cuando tenía 24 años. Comenzó a trabajar en restaurantes tras una formación de hostelería y ahora posee un restaurante de una estrella Michelin y una estrella verde. ¿Qué le motivó montar su propio restaurante esa edad? ¿Y tú, te lo plantearías?
¿Te gusta pasar el tiempo en la cocina? ¿Tu plato favorito?
