Heute backe ich einen klassischen Käsekuchen ohne Boden. Er ist in wenigen Minuten zubereitet und muss dann nur noch in den Ofen. Manchmal wird er auch Quarkkuchen genannt.
Zutaten
125 g weiche Butter
200 g Zucker
2 Pck Vanillezucker
5 Eier
500 g Magerquark
200 g Schmand
40 g Speisestärke
200 g Sahne
Etwa 60 min bei 180°C Ober- und Unterhitze backen.
Das Rezept zum ausdrucken findet Ihr auf meinem Blog unter
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Meine verwendetes Küchenequipment
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Seht Euch doch auch meine anderen Videos zu den klassischen Käse-/Quarkkuchen an.
Käsekuchen - klassisch [ Ссылка ]
Quarkkuchen mit Mandarinen [ Ссылка ]
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