Варенье из сосновых шишек наша семья варит не первый год. Сосновое варенье напоминает жидкий мёд. Вкус у соснового варенья — сладкий, но с лёгкой горчинкой и со смолянистой ноткой.
Варёные шишки можно тоже употреблять в пищу. Они получаются очень сочными, мягкими и чем то напоминают конфеты.
Предлагаю вам рецепт как приготовить варенье из сосновых шишек.

****************************
Ингредиенты для приготовления варенья из сосновых шишек:
1. Сосновые шишки - 0.5 кг
2. Сахар - 1 кг
3. Вода

Как приготовить варенье из сосновых шишек:
1. Тщательно промойте шишки от пыли и каких-либо загрязнений. Если у них остались плодоножки, то срежьте их ножницами. Залейте шишки чистой водой так, чтобы она покрывала их на 1,5–2 см.
2. Поставьте кастрюлю с шишками на средний огонь и доведите до кипения. Затем снимите её с огня, накройте крышкой и дайте настояться 12–15 часов.
3. Слейте с шишек воду. У вас должен получиться примерно 1 л жидкости, но может быть и меньше или больше. Это количество нужно знать, чтобы определить точный вес сахара. На 100 мл настоя берут 100 г сахара. Перелейте настой обратно в кастрюлю с шишками и засыпьте их сахаром.
4. Ставим варенье варитьбся на 2 часа. Не забывайте снимать накипь и помешивать, чтобы варенье из сосновых шишек не пригорело.
5. Как только варенье из сосновых шишек сварится, разлейте его в пастеризованные банки. При этом поставьте ложку в баночку, чтобы она не лопнула при наливании горячего варенья из шишек. Можно выложить свареные шишки на дно банок и залить их сиропом.
6. После полного остывания варенье из сосновых шишек загустеет. Банки с вареньем можно закрыть капроновыми крышками и хранить в холодильнике. Или же закатать и поставить в тёмное прохладное место.

00:00 о чем видео рецепт
00:09 ингредиенты для варенья
00:16 порядок подготовки шишек к варке
01:05 как варить сосновые шишки
01:20 как настаивать отвар из шишек
02:16 варим варенье из отвара
03:05 как разливать варенье по банкам
04:11 конечный результат варки варенья

***********************************************************************
Возможно Вам пригодится видео Варенье из бананов [ Ссылка ]
Возможно Вам пригодится видео Как сварить варенье из тыквы. [ Ссылка ]

***********************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Рецепты салатов [ Ссылка ]
2. Рецепты заготовок на зиму [ Ссылка ]
3. Рецепты выпечки [ Ссылка ]
4. Рецепты закусок [ Ссылка ]
5. Рецепты праздничных блюд [ Ссылка ]
6. Рецепты для скороварки [ Ссылка ]
7. Рецепты рыбных блюд [ Ссылка ]
8. Рецепты разных видов теста [ Ссылка ]
9 Рецепты вторых блюд [ Ссылка ]

Смотрите так же:

Варенье из крыжовника без варки [ Ссылка ]

Варенье из черной смородины без варки. [ Ссылка ]

Клубничный конфитюр для диабетиков. [ Ссылка ]

❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в социальных сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал [ Ссылка ] , чтобы не пропускать новые видео-рецепты!

#варенье из шишек #сиропизшишек #вареньерецепты

свернуть