БЕРУ САМУЮ ДЕШЁВУЮ РЫБУ И ГОТОВЛЮ НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ УЖИН. ХЕК ТУШЁНЫЙ В ТОМАТЕ С ОВОЩАМИ.

Морковь - 200 гр.
Лук репчатый - 150 гр.
Треска или хек - 800 гр.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Масло растительное (подсолнечное) - 15 мл.
Рыбу обжарить с двух сторон до золотистой корочки
Овощи (лук с морковью) обжарить на растительном масле
Томатная паста - 2 ст.л.
Вода - 200 мл.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Лавровый лист
Рыбу тушить на медленном огне 20-30 минут
Зелень (петрушка, укроп) - 15 гр.

#рыба #рыбасовощами #хек

свернуть