Yakitori : les brochettes de poulet sont particulièrement populaires au Japon, leur pays d’origine. Elles sont faciles et rapides à réaliser.

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👩🏼‍🍳Ingrédients pour 10 brochettes :
1kg de hauts de cuisse de poulet
100ml de saké pour cuisine
100ml de sauce de soja
50g de sucre
1 c à s de miel
2 cives ou cébettes
½ c à c de sel
Poivre
poudre de piment japonais
10 piques à brochettes en bois 15cm

Musique :
Gymnopedie No 2 par Kevin MacLeod est distribué sous la licence Creative Commons Attribution ([ Ссылка ])
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Sunshine in my Heart - Jingle Punks - YouTube Audio Library

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