Сегодня у нас американский рецепт маринованных огурцов на зиму. Насыщенный, яркий кисло-сладкий вкус, оригинальный цвет за счет куркумы. Попробуйте так приготовить!
Огурцы 1 кг
Лук репчатый 1-2 шт
Соль 3 ст ложки
Сахар 1,5 стакана ( стакан 200 гр)
Уксус ябл. 6% 2 стакана
Семена горчицы 2 ст ложки
Семена сельдерея или фенхеля, укропа 1 ч ложка
куркума 0,5 ч ложки
