Der Blauflossen-Thunfisch ist vom Aussterben bedroht, denn der Mensch hat einen geradezu unglaublichen Appetit auf sein Fleisch entwickelt. Ein völliger Fangstopp zur Rettung der Art ist nicht in Sicht. Ein möglicher Ausweg ist die Aufzucht in Aquafarmen, aber die Raubfische pflanzen sich in Gefangenschaft nur schlecht fort. In Port Lincoln an der Südküste Australiens ist Fischfang und -zucht die Haupteinnahmequelle. Der deutschstämmige Hagen Stehr arbeitet dort an einer Revolution. Seine Idee: Den Fisch austricksen, ihn virtuell auf eine monatelange Reise schicken, die die Wanderrouten des Fisches imitiert. 2015 soll der Zucht-Thunfisch auf den Markt kommen.
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