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Quem é Gianni Tartari?

O profissional é dono de um currículo impressionante no mundo dos Vinhos. Tanto que conquistou, por duas vezes, o título de "Melhor Sommelier do Brasil". Gianni tem mais de 30 anos de experiência como profissional e iniciou sua carreira arrumando os vinhos da adega do restaurante do seu pai.

Dedicado à educação etílica, Tartari é Professor e Coordenador do Curso de Sommelier da ABS/SP @abs_sp, ABS/RS, ABS/SC e ABS/CE e também professor da The Wine School Brasil @thewineschoolbrasil, do grupo VSX, para os cursos da instituição inglesa WSET - Wine and Spirits Education Trust.

É membro “Chevalier” da confraria francesa Ordre des Coteaux du Champagne, é responsável pela carta de Vinhos da Azul Linhas Aéreas @azullinhasaereas e também já atuou como WineHunter na Wine @winevinhos.

Como Chef Sommelier já desenvolveu inúmeras cartas de vinhos para restaurantes em todo o Brasil, como os badalados Enotria, Enoteca Fasano, Hotel Emiliano, Parigi, EAT Empório, Ristorantino, Forneria San Paolo, La Tambouille, entre muitos outros.

Ele também já representou o Brasil no VII, VIII e IX Concurso Mundial de Sommeliers e é autor do e-Book “Tudo que você precisa saber sobre Bordeaux”.

Atualmente, é professor do Curso online Mentoria em Vinhos, no qual já reúne mais de 400 alunos em todo o Brasil e também em 08 países.

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