Les comparto la receta de uno de mis platos favoritos, lengua guisada.
• Lengua de Res
• 1 Cebolla picada
• 2 Pedazos de Ajo (Molido)
• 1 Ají Amarillo
• 1 Ají Panca
• 100 gr de poro
• 100 gr de nabo
• 100 gr de apio
• 1 Taza de Vino Rojo
• 1 Cucharita de Comino
• 1 Cucharita de Oregano
• 2 Hojas de Laurel
• 1/2 Cucharita de Pimienta Negra
• Sal
LENGUA GUISADA AL ESTILO DE NANDO
Теги
lengua de reslengualengua en salsatacos de lengualengua de res en salsatacos de lengua de rescomida peruanacocinacocina peruanaabelcaperucocina en casacomida caseracomo prepararlengua al vinolengua al jugoguiso de lenguaguiso de lengua de resguiso de lengua de vacalengua de vacadeliciosoResCarneGuisadoGuisoPeruPeruanaPeruanoPeruvianVinoEstofadoaji panca