Маринованный портулак Вкусный сорняк Отличная закуска.
Этим простым рецептом со мной поделилась моя соседка - армянка.
Рецепт приготовления прост. Все ингредиенты доступны. Сорняк - портулак растет на каждом огороде, бывает, что портулак продают на рынках. Нужно портулак промыть. Ошпарить кипятком и быстро охладить в воде. Рецепт рассола очень простой. Литр воды, столовая ложка соли, три столовых ложки уксуса 9%. Залить и мариновать 3 дня. Получается очень вкусная закуска.
Домашние рецепты: [ Ссылка ]
Вегетарианские рецепты: [ Ссылка ]
Рецепты салатов: [ Ссылка ]
