Merhaba arkadaşlar hepinize selamlar , Bugun sizlere yine tavuk tarifi ile geldim. Tavuk Dünyası sevenler için harika bir tarif bıraktım , sizlerden ricam videomu beğenip yorum atmanız çok teşekkür ederim 😍 körili tavuk , körili mantarlı tavuk sote , bi köri , tavuk dünyası
----------------------- Köri soslu tavuk yapımı -----------------------------------
Körili mantarlı tavuk tarifi
* 1 parça tavuk göğsü
* Yarım kuru soğan
* 1 diş sarımsak
* Yarım paket mantar (200 gram kadar)
* 3 yemek kaşığı sıvı yağ
* 1 yemek kaşığı tereyağı
* 1 su bardağı tavuk veya et suyu
* Yarım paket krema (100 ml)
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1/2 tatlı kaşığı karabiber
* 2-3 dal maydanoz
Yapılışı ;
Tavukları küp küp doğruyoruz mantarımızı da uzun uzun dilimliyoruz.Tavuğu kızgın tavaya atıyoruz ve karabiber tuz ilave ediyoruz.Diğer yandan doğramış olduğumuz soğanları kavuruyoruz sarımsağı rendeliyoruz daha sonra mantarımızı ekliyoruz mantar suyunu bırakıp çekene kadar pişiriyoruz.Daha sonra tereyağımızı ilave ediyoruz eridikten sonra tavuk suyumuzu ekleyip karıştırıyoruz.tavuklarımızı da mantar sosumuzu ekleyip kremamızı ilave ediyoruz.5 dk kadar pişirdikten sonra kapatıp servis ediyoruz afiyet olsun 😍
#tavuktarifleri , #körisoslutavuk
