Wool Roll Bread Recipe ( two 6-inch round tins or one 8-inch round tin)
300g bread / all-purpose flour
30g sugar
12g fresh yeast (or 4g instant yeast)
15g powdered milk
3g salt
50g egg
130g iced milk
20g sweetened condensed milk
35g unsalted butter
1 tbsp chocolate cream
1 tbsp mayonnaise
2 tbsp pork floss
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大热的毛线球面包，其实任何甜面包配方都可胜任，我用了一个加了炼乳的吐司配方，面包非常松软细腻。巧克力馅和肉松馅，都非常好吃。
配方：（2个六寸圆模或一个8寸圆模）
面粉 300克
糖 30克
鲜酵母 12克 （或干酵母4克）
奶粉 15克
盐 3克
鸡蛋 一个（50克）
牛奶 130克
炼乳 20克
无盐黄油 35克
巧克力酱 1大勺
蛋黄酱 1大勺
肉松 2大勺
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Wool Roll Bread，Slinky Bread, unique shaping method
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