De délicieuses brochettes d'agneau marinées aux épices en une recette express et facile ! Accompagnées d'un smoothie au chèvre et concombre, c'est une alliance parfaite ...
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Ingrédients pour les brochettes d'agneau marinées au pesto et son smoothie au chèvre et concombre :
100g de viande d'agneau
20 cl d'huile d'olive
15 cl de miel d'acacia
Sel et poivre
1 pincée de cumin
1 pincée de ras el hanout
1 pincée de mélange 4 épices
Persil plat
Pour le smoothie au chèvre et concombre :
1 yaourt à la grecque
1 concombre
Un peu de chèvre frais
6 feuilles de menthe
Sel et poivre
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