►►► Singapore Sling
►►► Rezept (IHK):
4 cl Dry Gin
2 cl Cherry Heering (Kirschlikör)
2cl Zitronensaft
8 cl Ananassaft
1 dash DOM Bénédectine (Kräuterlikör)
1 dash Triple Sec
1 dash Angostura Bitters
Gesamt Menge 16+ cl
► Glastyp: Longdrink/ Hurricaneglas
►Herstellung: Shaken
►Eisart: Icecubes/ Crushed Ice
►Garnitur: Cocktailkirsche/ Ananas
Im 20. Jahrhundert war die Geburt des Singapore Sling´s im Raffles Hotel. Wie der Name schon verrät kommt der fruchtige Cocktail aus dem Warmen Singapore. Er wurde dort erstmals von Mr. Ngiam Tong Boon gemischt und zählt zu einem weltweit bekannten Signature drink, nur er selbst wusste wie das Rezept wirklich entstand. Das Rezept welches heute verwendet wurde kommt aus der Erinnerung des Hotels.
►Drehort: „Der Berliner“ Hermannstraße/ Ecke Juliusstraße 138, 12051 Berlin
Ich hoffe ich konnte euch mit meinem Video helfen und freue mich über ein Feedback
►►► Recipe (IHK):
4 cl Dry Gin
2 cl Cherry Heering (cherry Liquor)
2 cl Lemonjuice
8 cl Pineapplejuice
1 dash DOM Bénédectine (herbal Liquor)
1 dash Triplle Sec
1 dash Angostura Bitters
Total : 16+ cl
►Glas: LG/HG
►To make the Cocktail: Shaken
►Ice: IC/CI
►Fitting: Cocktailcherry/Pineapplecuts
►Snacks: Penuts
In 20th Century the Cocktail was Born in Singapore at the Raffles hotel. He was mixed by Mr. Ngiam Tong Boon now its the Siganutre world wide. Juust Mr. Boon knows the exactly mixologie from the Siganture, the recipe we know is the memory and Note frome the Hotel and Co Wokers.
►Place: „Der Berliner“ Hermannstraße/ Corner Juliusstraße 138, 12051 Berlin
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