So kocht meine Großmutter. Einfach und lecker! Rezept für Hackfleisch! Omas Rezept überraschte die Gäste!
Heute haben wir ein wunderbares Rezept von meiner Großmutter zubereitet! Das Rezept ist sehr einfach und unglaublich lecker. Einfache Zutaten, schnelle Zubereitung und unglaublicher Geschmack – alles, was meine Familie liebt. Probieren Sie es aus und Sie werden das Rezept meiner Oma lieben, weil es einfach und lecker ist. Die perfekte Kombination aus leckerem Hackfleisch und knusprigen Kartoffeln wird jedem schmecken. Omas Rezept überraschte sogar unsere Gäste. Alles war nach dem Rezept meiner Großmutter, ein sehr einfaches und leckeres Rezept. Versuchen Sie es auch. Der Geschmack von Omas Rezept wird Sie überraschen. Kochen Sie mit Freude! Kochen Sie mit Liebe!

▶ Kochrezept und Zutaten:
~ 600 g Hackfleisch
Salz, Suneli-Hopfen, Paprika
Zwiebel
2-4 Knoblauchzehen
80 ml kaltes Wasser
Hackfleisch in kleine Kugeln rollen
3-4 Kartoffeln
Italienische Kräuter, Salz, Pflanzenöl
Fetten Sie die Auflaufform mit etwas Pflanzenöl ein
Decken Sie die Form mit Folie ab
ca. 45 Minuten bei 190°C backen
1/2 kleiner junger Kohl
Gurke
Kirschtomaten
Dill und Petersilie
einige Frühlingszwiebeln
Dosenmais und Dosenbohnen
Salz, schwarzer Pfeffer
Olivenöl
Die Folie entfernen und weitere ca. 10–15 Minuten bei 220 °C backen
etwas Dill und Petersilie
Mmm... es ist sehr, sehr lecker!

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~ 6 Kartoffeln in Salzwasser kochen
700-800 g Hackfleisch
Salz, Pfeffer, trockener Knoblauch, Paprika
Bund Petersilie
gut mischen
diese Hackfleischbällchen formen
gekochte Kartoffeln schneiden
Fetten Sie die Auflaufform mit Pflanzenöl ein
Legen Sie einige der Kartoffeln auf den Boden der Pfanne
Milch erhitzen, bis sie heiß ist
70 Gramm Butter
Butter schmelzen
4 Esslöffel Mehl
gut mischen
heiße Milch nach und nach zugeben
umrühren, damit keine Klümpchen entstehen
Legen Sie die Fleischbällchen auf die Kartoffeln
fügen Sie Kartoffelspalten zwischen Fleischbällchen hinzu
mit Salz abschmecken, etwas Muskatnuss
die Soße fast zum Kochen bringen
Verteilen Sie die gesamte Sauce über die Kartoffeln mit Fleischbällchen
~100-120 g Käse
~30 Minuten bei 200°C backen
etwas Petersilie zum Garnieren
Fertig ist ein unglaublich leckeres Mittagessen für die ganze Familie!
Saftige Fleischbällchen, cremige Bechamelsauce, unglaublich leckere Kartoffeln und das alles unter einer Schicht gebackenem Käse!

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500 g Hackfleisch
Salz, trockener Knoblauch
1 Ei
Hopfen-Suneli-Gewürzmischung
2 EL Semmelbrösel
1 Zwiebel
Kochen Sie gerne oder ist es nur eine Notwendigkeit für Sie? ))
Ich liebe es zu kochen und meine Familie zu verwöhnen))
alles gut vermischen
1 Zwiebel
etwas Pflanzenöl
Braten Sie die Zwiebel für ein paar Minuten an
1 Karotte
Heute regnet es den ganzen Tag! Und wie ist dein Wetter jetzt?
1 Paprika
Salz, ein Löffel Tomatenmark, ein Löffel Satsebelli-Sauce
ein Glas Wasser
schwarzer Pfeffer, 2 Teelöffel Zucker
~ 7-10 Minuten köcheln lassen
Bund Petersilie
3-5 Kartoffeln
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Schneiden Sie die Kartoffeln und legen Sie sie in Wasser, damit sie nicht dunkel werden
abwechselnd Hackfleisch und Kartoffeln
Das gedünstete Gemüse auf die Kartoffeln legen
~ 40-50 Minuten bei 200°C backen, bis die Kartoffeln fertig sind
bei Bedarf die Oberseite mit Folie abdecken
Lassen Sie mich wissen, ob Ihnen dieses Rezept gefallen hat.
Das Abendessen war köstlich und sättigend!
Danke, dass du meine Videos anschaust!

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