Быстрый, вкусный, простой авторский рецепт супа из щавеля. Первое блюдо от Matuha Chef

Ресторанное блюдо авторской кухни, адаптированное под вашу кухню, готовим дома с шеф поваром Андреем Матюха.

■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■
✅ Рецепт супа из щавеля:
- щавель 250 гр.
- йогурт 250 гр.
- крыжовник 30 гр.
- сахар 2 гр.
- тыквенные семечки 20 гр.
- сахарная пудра 50 гр.
- смородиновое масло (или оливковое) 10 мл.

Измельчаем щавель ножом, помещаем в блендер вместе с йогуртом и взбиваем в течение двух минут. Процеживаем через сито и охлаждаем в холодильнике 15 минут.

Крыжовник нарезаем пополам, присыпаем сахаром и даём полежать 5 минут.

Тыквенные семечки обжариваем на сковороде в течение 5 минут, добавляем 10 гр. растительного масла.

Наливаем суп в тарелку, кладём крыжовник, тыквенные семечки и немного масла.

Холодный щавелевый суп с крыжовником готов! Приятного аппетита!
🥬 - 🥬 - 🥬 - 🥬 - 🥬
instagram:
✅ Шеф - [ Ссылка ]
✅ Режиссер - [ Ссылка ]
✅ Фотограф и дизайнер - [ Ссылка ]

Подборка популярных рецептов ресторанных блюд с пошаговыми видео инструкциями. Мы расскажем и покажем, как готовить дома, как в ресторане самые разные блюда: от десертов до салатов!

🍲 - 🍲 - 🍲 - 🍲 - 🍲
Ресторанные блюда, приготовленные в домашних условиях, могут быть такими же вкусными, яркими и представительными.
Поэтому если вы истосковались по изысканной кухне, а возможности посетить любимый ресторан нет, то смело готовьте ресторанные блюда дома - с нами у вас всё получится по высшему разряду!

■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■
Возможно вы искали: суп из щавеля, суп из щавеля рецепт, как приготовить суп из щавеля, кисло сладкий суп, суп с йогуртом, рецепт супа из щавеля, как приготовить суп с йогуртом, ресторанные рецепты супа, суп от шеф повара, щавелевый суп, как приготовить щавелевый суп, matuha, матюха, рецепты, рецепт, простые рецепты, как приготовить, ресторан угли угли, андрей матюха, андрейматюха, авторские рецепты, матюха шеф, matuha shef, матюха рецепт 12, matuha рецепт 12, рецепт щавлевого супа, щавель
#щавель #рецепты #matuha

свернуть