Si no conoces la brandada de bacalao NO SABES LO QUE TE ESTÁS PERDIENDO. Tiene un sabor intenso y delicado a la vez, y es perfecta como crema de untar o como acompañamiento de otras recetas. Además se prepara con ingredientes naturales, y NO TIENE GLUTEN.

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👉 INGREDIENTES:
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250 g de bacalao
4 dientes de ajo
100 g de aceite
50 g de nata o leche
Una patata mediana (unos 200 g)
Sal y pimienta

Perejil y aceite para decorar

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