Низкокалорийное, Богатое Клетчаткой, Витаминами и Минералами,Простое в приготовлении при минимальном наборе продуктов блюдо из Шпината с Рисом! И очень-очень ВКУСНОЕ
Греческое СПАНАКОРИЗО!
ИДЕАЛЬНО подходит, если хочешь немного "РАЗГРУЗИТЬСЯ" после праздничного застолья, избавиться от ТОКСИНОВ, "сбросить" ЛИШНИЙ ВЕС.
В периоды ПОСТА или для ВЕГАН питания это просто НАХОДКА!
В этом блюде ОГРОМНОЕ колличество зелени и НЕМНОГО риса.

Для приготовления понадобиться:

500 гр шпината свежего или замороженного
1 стебель лука "Порей"
2-3 стебля зелёного лука
пучок укропа
1/2 пучка петрушки
2 помидора (или 1 ст. ложка томатной пасты, или томатный сок)
80 гр. риса
соль, перец,немного растительного масла

В кастрюлю с толстым дном наливаем масло столько, чтобы покрыло дно кастрюли, высыпаем нарезанный лук порей, нижнюю часть стеблей зелёного лука, немного притушиваем до прозрачности и слегка золотистого цвета. Добавляем нарезанный шпинат, тушим до испарения влаги. Затем добавляем очищенные измельчённые помидоры, тушим около 10 минут. При необходимости добавляем немного воды.
Солим, перчим по вкусу, высыпаем нарезанную зелень, промытый рис, добавлям воду( примерно поллитра) и провариваем под крышкой до готовности риса ещё минут 10.
Даём немного настояться и можно подавать на стол!
Традиционно подают либо с сыром Фета, либо с йогуртом или сметаной.
Как постный вариант очень хорошо сочетается с чесночными сухариками!

Обязательно приготовьте! Включайте в своё "меню"! Это блюдо очень достойное: МЕГАполезное и при этом МЕГАвкусное!

Спасибо,что были со мной!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии, нажимайте на колокольчик!
У нас впереди много интересного!

Всех вам благ!
#пирнавесьмирпостныеблюда#пирнавесьмирвеган#пирнавесьмиршпинатсрисом#пирнавесьмиршпинат#пирнавесьмирблюдасрисом

свернуть