Поль Бокюз -- французский шеф-повар и ресторатор мирового класса поваров XX века. А знаменитые залы имени Поля Бокюза, продуктовый рынок в Лионе -- это практически Мекка французской гастрономии.

Я пришла туда со своей вилкой, чтобы разобраться, что же там такого особенного.

Location: Les halles de Paul Bocuse
Address: 102 cours Lafayette, 69003 LYON
web: [ Ссылка ]

свернуть