Невероятно, но раньше я тоже не знала, как мариновать опята, что бы они оставались хрустящими и вкусными. Теперь знаю, и с радостью делюсь рецептом с вами , мои котятки!
кстати, мариновать опята по этому рецепту можно и на зиму. Они простоят 3-4 месяца, если в ы их не съедите раньше!
Рецепт на 700 гр опят.
1 литр воды,
3 луковицы,
1 ст.ложка горчицы,
4 ст.ложки уксуса,
3 ч.ложки соли (у меня гималайская),
1 ч.ложка сахара,
10 гр перца молотого, 10 гр кориандра и 5 шт гвоздики.
Можно добавить лавровый лист, я не добавляю.
Чеснок по вашему вкусу.
Сам процесс приготовления маринованных грибов (опят) в домашних условиях смотрите на видео.
Наши контакты:
Вотсап/вайбер +7 904 285 34 31 (с 10.00 до 22.00 по Москве)
Сайт питомника [ Ссылка ]
Группа питомника в ВК [ Ссылка ]
Группа питомника на ФБ [ Ссылка ]
Группа питомника на ОК [ Ссылка ]
Наш инстаграмм: [ Ссылка ]
