Zucchini mit Haferflocken schmeckt besser als Fleisch! Gesund und unglaublich lecker!❗️
Ein einfaches Rezept für ein köstliches, sättigendes und gesundes Gericht aus den einfachsten Produkten – Gemüsekoteletts. Obwohl sich viele Koteletts ohne Fleisch nicht vorstellen können, sind Gemüsekoteletts nicht weniger lecker. Lass es mich in den Kommentaren wissen, wenn dir das Rezept gefallen hat!🙂

► Zutaten:
- 1 Zucchini
- 1 Kartoffel
- 1 TL Salz
- 1 Karotte
- 100g Käse
- Petersilie
- 2 Eier
- 1 TL Kräuter der Provence
- 1 TL Paprika
- 1/2 TL Pfeffer
- 3 Knoblauchzehen
- 4 EL Haferflocken
- Pflanzenöl
- Mehl

Soße:
- 2 EL Mayonnaise
- 2 EL Sauerrahm
- 1/2 TL geräuchertes Paprikapulver
- 1/2 TL Knoblauchpulver

Guten Appetit!

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