I den här filmen visar Louise Johansson, Sveriges Mästerkock 2011, kryddkvarnar från Zassenhaus och vi får höra varför de har blivit hennes personliga favoriter.

Zassenhaus har tillverkat kvarnar sedan 1867. Kvarnarnas malverk, CeraPlus, är tillverkat i keramik som härdas vid 1700 grader. Malverket är hårdare än stål och nästintill outslitligt, därför kommer det med 25 års garanti.
En annan fördel med ett keramiskt malverk, till skillnad från kvarnar med stålmalverk, är att det inte rostar. Den steglösa inställningen gör att du kan få kryddan i exakt den storlek som du föredrar och inställningen stannar på plats hur mycket du än mal.

Det är lätt att förstå varför Louise och även Svenska Kocklandslaget använder sig av Zassenhaus!

Grusmalning: [ Ссылка ]

свернуть