Una piadina gustosa e leggera, facilissime da preparare e sopratutto sane. La ricetta che propongo oggi è quella delle PIADINE FATTE IN CASA SENZA STRUTTO, con impasto veloce a base di olio e senza lievito. Il risultato è sempre perfetto, piadine gustose, non secche da abbinare ai condimenti classici. Vi svelo il mio segreto per non farle seccare.

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Ingredienti
125 g di farina tipo 1
65 ml di acqua
2 g di sale
1 cucchiaio di olio e.v.o.

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