선물받은 자연산전복으로 만들어 본 전복밥입니다 :)
그냥 회로도 먹고~ 남은건 죽 끓여먹을까 하다가
요즘 날씨가 이래서인지 영~ 기력 없어보이는 남편을 위해 전복밥만들기에 도전해보았답니다.
냄비밥으로 지었는데 넘 맛있더라구요^^
부추양념장까지 곁들이니 완.벽!!
주말메뉴로 강추~
온가족 함께 맛있게 만들어 드세요 :)
#전복밥 준비재료
전복
표고버섯
불린쌀
#레시피
1.냄비에 참기름을 두르고 잘게 다진 전복내장을 볶아준다. (+다진마늘0.5, 맛술1)
2. 내장이 충분히 볶아지면 30분이상 불려둔 쌀과 동량의 물을 넣어준다.
3. 끓기 시작하면 약불로 줄이고 15분간 끓여준다.
4. 가스불을 끄고 10분간 뜸들여주면 끝!
