L'ingrediente più importante è il pomodorino secco, non uno qualunque, bensì un pomodorino calabrese fatto essiccare al calore del sole, dal sapore intensissimo tanto che anche l'olio di conserva è buonissimo e lo si può usare per far diventare questo piatto un piatto davvero unico! Provateci anche voi e fateci sapere! ;)
► Ingredienti per preparare le linguine con i pomodori secchi:

LINGUINE 400 gr
POMODORI SECCHI SOTT'OLIO 100 gr
SPICCHIO DI AGLIO 2
PEPERONCINO ROSSO PICCANTE 1
PREZZEMOLO 1 mazzetto
ORIGANO ESSICCATO q.b.
BASILICO q.b.
OLIO dei pomodori secchi sott'olio - 4 cucchiai da tavola
SALE q.b.

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