Медленноварка Kitfort КТ-219 готовит блюда особым способом – томлением. Температура лежит в диапазоне 60-120°C. Этот способ идеален для блюд длительного приготовления: каши, рагу, жаркое, варенье, плов, выпечка, топлёное и сгущённое молоко и другие блюда.
Режим «LOW» - длительное томление в течение 4-12 часов. «HIGH» подходит для более интенсивного приготовления от 3 до 8 часов. «Подогрев» используется для сохранения тепла готовой пищи. Нагрев каждой кастрюли регулируется отдельно!
В медленноварке еда почти никогда не подгорает и не убегает. Благодаря температурному режиму вода во время приготовления почти не испаряется, и продукты медленно тушатся в собственном соку. За ними не надо постоянно следить в процессе приготовления.
В толстой керамической кастрюле пища нагревается равномерно со всех сторон. Снаружи она покрыта глазурью, чтобы не впитывать воду и запахи. Нагреватель расположен по периметру в нижней части ёмкости для нагрева для равномерного распределения тепла.
Больше: [ Ссылка ]
Ещё видео!