#nataliyamashika #яблочныйпирог #пирог Друзья, привет! :)Сегодня пеку невероятно вкусный и очень интересный яблочный пирог с заварным кремом. Особенность этого пирога в том, что крем выпекается вместе с начинкой.Сочетание хрустящего песочного теста, нежного заварного крема и сладких яблок делает этот пирог особенным среди всех яблочных пирогов.
[ Ссылка ]
Рецепт:
Тесто:
360 г муки
1 ч.л. с горкой разыхлителя
щепотка соли
150 г сахара
180 холодного сливочного масла
1 яйцо
2 ст.л. сметаны
Крем:
350 мл молока
1 яйцо
4 ст.л. сахара
10 г ванильного сахара
щепотка соли( по желанию)
2 ст.л. крахмала( у меня кукурузный)
Начинка:
500 г яблок
ENGLISH
English subtitles will be added in a few hours after uploading the video
Pie crust:
360 g all-purpose flour
1 heaped tsp baking powder
a pinch of salt
150 g sugar
180 g cold butter
1 egg
2 tbsp sour cream
Custard:
350 ml milk
1 egg
4 tbsp sugar
10 g vanilla sugar
a pinch of salt( if desired)
2 tbsp corn starch
500 g apples
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)
Подписывайтесь на мой канал [ Ссылка ] Жмите на колокольчик,чтобы первыми узнать о новых видео. Если Вам понравилось видео,ставьте лайки( палец вверх) и делитесь видео с друзьями в социальных сетях.
Мой детский канал
[ Ссылка ]
Друзья,присоединяйтесь к ABCcooking в социальных сетях и делитесь фотографиями блюд,которые вы готовили по моим рецептам
Вконтакте [ Ссылка ]
Instagram [ Ссылка ]
Facebook [ Ссылка ]
Одноклассники [ Ссылка ]
Разделы моего кулинарного канала:
♦ ЗАКАРПАТСКАЯ КУХНЯ [ Ссылка ]
♦ БЛЮДА ИЗ МЯСА [ Ссылка ]
♦ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ [ Ссылка ]
♦ ВЫПЕЧКА В ХЛЕБОПЕЧКЕ [ Ссылка ]
♦ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА [ Ссылка ]
♦ ЗАКУСКИ [ Ссылка ]
♦ ПОСТНАЯ КУХНЯ [ Ссылка ]
♦ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ [ Ссылка ]
♦ РЕЦЕПТЫ НА АНГЛИЙСКОМ [ Ссылка ]
♦ ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ [ Ссылка ]
♦ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА [ Ссылка ]
♦ БЛЮДА ИЗ ПАСТЫ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ [ Ссылка ]
♦ САЛАТЫ И САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ [ Ссылка ]
♦ ПЕРВЫЕ БЛЮДА [ Ссылка ]
♦ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ [ Ссылка ]
♦ БЛЮДА В КУХОННОМ КОМБАЙНЕ [ Ссылка ]
♦ КОНСЕРВИРОВАНИЕ [ Ссылка ]
♦ РЕСТОРАНЫ ТОРОНТО [ Ссылка ]
♦ КУХОННЫЕ СОВЕТЫ [ Ссылка ]
♦ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ [ Ссылка ]
♦ ПУТЕШЕСТВИЯ [ Ссылка ]
![](https://i.ytimg.com/vi/lLn-w0rjLA4/maxresdefault.jpg)