¡SÁLVESE QUIEN PUEDA!: El futuro del trabajo en la era de la automatización.

Capítulo 3:
¡SÍRVASE QUIEN PUEDA!

Andrés Oppenheimer
Penguin Random House Grupo Editorial México, 24 ago. 2018

2:38 El misterioso robot cocinero de sushi
6:27 A muchos cocineros japoneses ya los reemplazaron por robots
8:26 El robot que hace 400 hamburguesas por hora
11:34 Las pizzas fabricadas por robots
13:55 Las tabletas ya están reemplazando a los meseros
15:53 Las máquinas expendedoras de comida caliente
18:49 Mi visita al restaurante automatizado en San Francisco
22:26 “El modelo de Eatsa se expandirá muy rápido”
24:42 El otro factor detrás de la automatización: Los salarios
26:35 Los restaurantes contratarán ingenieros y analistas de datos
30:01 Escritores, fotógrafos y videógrafos para hacer más apetitosos los platos
31:36 La crisis de las tiendas comerciales
34:51 Amazon está arrasando con las tiendas físicas
38:26 Ni los supermercados se salvarán de las compras por Amazon
41:38 Los robots ya están atendiendo a los clientes
44:38 El robot de Lowe’s hace dos trabajos
46:09 Compraremos desde nuestras casas con visores de realidad virtual
49:24 La realidad virtual: “La nueva revolución tecnológica”
53:01 La respuesta de los tecnooptimistas
54:56 “El caso de Apple muestra que las tiendas físicas no están muertas”
58:02 Los centros comerciales deberán ofrecer “experiencias memorables”
59:42 Los vendedores se convertirán en “consultores”
1:01:46 Los “asesores” deberán saber más que los vendedores
1:04:43 Los comercios requerirán más analistas de redes sociales

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