Tortitas de chayote rellenas de queso, crujientes por fuera y suaves por dentro.

Cocina Vegan Fast
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Ingredientes:
- 2 chayotes
- QUeso mozzarella vegano
- Sal

Para el tempura o el rebosado
- 120 g. de harina de trigo
- 60 g. de fécula de maíz
- 180 ml. de agua helada
- Sal
- Ajo en polvo
- Pimienta en polvo
- Aceite para freír
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Tortitas de chayote
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Crema de chayote
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