Même si cuisiner avec des piments n’est pas dans vos habitudes, essayez de faire des piments doux farcis. C’est facile et vraiment délicieux. Pour la cuisson je vous propose d’utiliser la vapeur.
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🌶 Ingrédients pour 4 personnes :
500g de poulet
4 piments doux
3 piments végétariens
50g de vermicelles de soja
1 gousse d’ail
1 petit oignon
¼ c à c de poivre moulu
½ c à c de sel
1 c à s de paprika
3 c à s de sauce de soja claire
1 c à s de fécule de maïs
1 œuf
1 ciboulette Thaïe
5g de coriandre
Musiques :
Dirty Mac - Endless Love
Wave in the Atmosphere - Dan Lebowitz
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