Le restaurant se situe en Haute Vienne.
Le Limousin, c'est 68 habitants au km².
Pierre a toujours été cuisinier et Brigitte était danseuse pendant 12 ans.
Dans le village il n'y a que 537 habitants, contre 1100 dans les années 50.
Le restaurant a ouvert en janvier 2011.
Brigitte a effectué 3 mois de stage pour apprendre à gérer un commerce avant de se lancer dans l'aventure.

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